本日６時間目、３年生で私立高校を受験する生徒に向けてガイダンスが行われました。

明日が初めての入試の生徒がたくさんいます。寒い一日になるようです。防寒をきちんとして、気をつけて行ってきてくださいね。力が発揮できることを願っています。

保健給食委員の皆さんに名付けてもらいました。
給食や食育で活躍するキャラクター「エコとら」です。

＜　献立　＞

●ゆかりごはん
●魚の竜田揚げ
●肉野菜炒め
●根菜汁
●牛乳

今日の「魚の竜田揚げ」の魚は「もうかさめ」です。宮城県・気仙沼で主に水揚げされ、宮城県や本州の内陸部で食べられることの多い魚です。味わいはクセがなく淡白で、白身魚や鶏のささみなどに似ていると言われます。

＜　献立　＞

●ごはん
●肉豆腐
●小魚のチリソース
●きのことじゃがいもの和え物

今日の「小魚のチリソース」はししゃもをから揚げにして、ねぎ、にんにく、しょうがを混ぜて給食室で作ったチリソースをかけました。ごはんに良く合う甘辛味です。
ししゃもに含まれるEPAは、アレルギー症状軽減が期待されるので、最近注目を集めています。

本日６時間目、１年生はビブリオバトルの準備を行いました。

おすすめしたい本を一冊選んで、原稿をタブレットで作っています。来週から発表です！

＜　献立　＞

●ガーリック炒飯
●チーズオムレツ
●にらと豆腐のスープ
●アップルかん
●牛乳

にんにくの効能は、疲労回復や免疫力向上、冷え性改善などです。にんにくは、古代エジプト建築の時にも、労働者のスタミナ源として利用されていたそうです。

本日の放課後、鎌倉校外学習の実行委員会が行われました。

各クラス2名、合計8名の実行委員が中心になって、校外学習に向けて準備を進めていきます。

2年生で取り組む最後の行事です。素晴らしい行事になるよう、一人一人が力を発揮してくれることを期待しています。

実行委員の皆さん、どうぞよろしくお願いします！

＜　献立　＞

●いわしのかば焼き丼
●すまし汁
●きなこ豆
●牛乳

今日は節分です。
「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味をこめて、悪いものを追い出す日。冬と春を分ける日を昔の人は特に大切に思い、節分と名付けました。

葛飾区生徒作品展の初日である今日は、都立高校推薦入試の合格発表の日でした。結果を受け止め、最後までやり抜くことを期待します。

＜　献立　＞

●黒砂糖パン
●コーンシチュー
●海藻サラダ
●バナナ
●牛乳

海藻にはミネラルが豊富に含まれています。海藻は食べるだけでカロリーを抑えつつ、不足しがちなミネラル分や食物繊維を摂取することができるので、美容が気になる方やダイエット中の方にも最適な食材であると言えます。

国語科の書初、常盤中代表生徒の作品です。

2月2日（木）〜7日（火）まで、テクノプラザかつしか 1階展示ホールにて、葛飾区生徒作品展が行われます。

2日（木）: 13時〜17時
3日（金）〜 6日（月）: 9時〜17時
7日（火）: 9時〜13時

国語、美術、技術、家庭の各学校の代表生徒の作品が展示されています。

常盤中学校の生徒の作品も展示されています。

＜　献立　＞

●わかめごはん
●とり肉のしょうが焼き
●春雨と野菜の炒め物
●さつま汁
●牛乳

今日は２−４がリクエストした「しょうが焼き」が入った献立です。お昼の放送では、「しょうが」の成分による体温上昇についてのお話をしてもらいました。
リクエスト給食の内容を見ると、普段給食では見かけない献立名を見ることがあります。生徒たちの嗜好がわかり、給食献立を作る上でとても参考になります。

区の書初審査会に向けて学年の代表生徒が清書を書きました。力作ばかりです。

区の展覧会が楽しみですね！

＜　献立　＞

●天津丼
●海藻サラダ
●みそ汁
●牛乳

「天津丼（飯）」は中華料理店でもポピュラーな料理ですが、実は日本独特の中華料理。中国の天津市だけでなく、中国全土において類似料理は存在しないようです。
あんの味には、甘酢あんと、醤油あんの2種類があります。主に、関東は甘酢あんかけ、関西はあっさりとした醤油あんかけが多いようです。

本日1時間目、2年生は体育館で、鎌倉校外学習のガイダンスが行われました。

鎌倉の名所の紹介と、3月の校外学習当日に向けて、どのような準備を行っていくか、当日の流れについての説明がありました。

校外学習に向けて、班ごとにコース決めをしっかり行い、修学旅行に向けて、自主的な計画力・実践力を身に付けていきましょう！

＜　献立　＞

●担々麺
●青のりポテト
●フルーツヨーグルト
●牛乳

担担麺また担々麵は、中国四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。日本の麺料理の一種としても定着していますが、各地で大きくアレンジされ、風味などが違っています。
給食では、誰でも食べられるように辛みはおさえてあります。

＜　献立　＞

●ふきよせごはん
●千草焼き
●うずらの甘煮
●鶏ごぼう汁
●牛乳

「吹き寄せ」とは、色とりどりの木の葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を模した料理を指す料理名です。どの季節にもその時期に旬を迎える食材を使ったご飯があり、季節感のある献立になります。今日は旬のれんこんをいれました。

先週の金曜日に書初の審査会を行い、

今週各学級において、金・銀・銅の発表がありました。作品は、来週まで展示されたあと家庭に持ち帰ります。

本日は、都立高校推薦入試が行われました。


3年生の皆さん、自分の目指す進路に向けて、前向きに頑張ってください！