6月20日（月）給食
さばのごまみそかけ ごまあえ すまし汁 牛乳 さばは焼き物やみそ煮、干物など調理法 は様々で、人気の高いお魚です。 スーパーでもよく見かけますね。 青緑のしま模様が特徴で、魚に詳しくない 人でもさばだとわかる人は多いのでは ないでしょうか？？ 6月17日（金）給食
わかめごはん 豆腐のうま煮 ポテトサラダ 牛乳 豆腐のルーツはとても古く、今から 2000年ほど前に中国で作られたと言われて います。 日本に伝来したのは、奈良時代から 平安時代の終わりにかけてで、中国に 渡ったお坊さんや学者たちが、作り方を 教わってきたという説が有力だそうです。 6月16日（木）給食
チキンカレーライス 海藻サラダ くだもの 牛乳 今日の海藻サラダに使用されている 茎わかめは、わかめの真の部分をカットして 加工された食品です。一般的に売られている わかめは、葉の部分で、以前はこの茎の 部分はほとんど捨てられていたそうです。 とても栄養たっぷりなので、進んで 食べてほしいと思います。 6月15日（水）給食
パインパン ポテトグラタン イタリアンスープ くだもの 牛乳 普段、様々な料理に使われている じゃがいもですが、品種によってそれぞれ 特徴があり、相性のいい調理法や食べ方 は違ってきます。例えばカレーや煮物など は煮くずれしにくい『メークイーン』という 品種が向いています。 6月14日（火）給食
ごまふりごはん 鮭のバーベキュー焼き もやしの甘酢かけ どさんこ汁 牛乳 どさんこは『北海道で生まれたもの』を 意味する言葉です。どさんこ汁とは、 北海道の名産がたくさん入っている汁物の ことをいいます。 北海道の広大な土地では、様々な野菜や くだものなどが作られ自然の恵みがとても 豊かです。 6月13日（月）給食
なすとトマトのスパゲティ コーンサラダ キャロットケーキ 牛乳 今日のサラダに使われているとうもろこし は、先端にひげが生えています。 このひげは実の１粒１粒につながっており ひげの数が多いほど、粒の数が多くなり ます。今では缶詰めなどで１年中食べられ ますが、夏が旬でとても甘くなります。 6月10日（金）給食
二色サンド 焼肉サラダ じゃがいものポタージュ 牛乳 今日はノーテレビ・ノーゲームデイです。 金町小学校では毎月１０日は目に良いと されているブルーベリーを使った献立に なっています。ブルーベリーは最初は淡い 緑色の果実で、徐々に赤紫色から、濃い 紺色へ熟していきます。全体に青黒く 変わっているのが食べ頃のサインです。 6月9日（木）給食
沖縄風まぜごはん もずくと卵のスープ サータアンダギー 牛乳 サータアンダギーは、沖縄県のあげ菓子の 一種です。沖縄の方言でサーターは『砂糖』 アンダーは『油で揚げたもの』という意味になります。 その名の通り、砂糖を使用した生地を用いる 球状のあげドーナツです。 6月8日（水）給食
中華風おこわ いかの照り焼き わかめスープ くだもの 牛乳 イカの種類は世界中で約450種。 日本近海100種類以上のイカが 生息しています。イカはとても繊細な 生き物で寿命も比較的短く 日本で食用とされているイカの寿命の 多くは1年ほどだそうです。 6月7日（火）給食
インディアン焼きそば 大豆の春巻き 豆腐ときくらげのスープ 牛乳 日本人が昔から親しんできた食材である 大豆などの豆製品は体に大切な良質の たんぱく質が含まれています。 給食では献立の中に多くの豆類が使われ ており、これは皆さんの体の成長には 欠かせない食材だからです。 ぜひ、たくさん食べてくださいね。 【令和３年度卒業生のみなさんへ】
６月１１日（土）の午後に金町小の卒業アルバムと卒業式の写真をお渡しします。時間と場所を確認した上で、ぜひ学校へ来てください。もし、都合が悪く来られない場合は、お問い合わせください。後日、相談の上お渡しします。保護者の方が受け取るのでも構いません。久しぶりに会えるのを楽しみにしています。
日時：６月１１日（土） １４時から１６時 場所：金町小学校 理科室 持ち物：手提げ 6月3日（金）給食
みそカツ丼 野菜のおかかあえ すまし汁 ジョア 明日はいよいよ運動会ですね。 今日は給食も運動会応援メニューで 『みそカツ丼』です。日本では昔から勝負に 勝つようにと、応援メニューとして『カツ』が 取り入れられてきました。 『みそカツ』は名古屋の郷土料理でも あります。 6月2日（木）給食
かつおの酢豚風 枝豆入りバンサンスウ たまごスープ 牛乳 中国語で『バン』はあえた料理、『サン』は 数字の３、『スー』は糸のように細く千切りに するという意味があります。 そのため『バンサンスー』は『３種類の食材を 千切りにしたあえ物』を言います。 今日は旬の枝豆を入れてみました。 6月1日（水）給食
ごまきな粉トースト ポークシチュー フレンチサラダ くだもの 牛乳 6月の給食目標は 『衛生に気を付けて食事をします』です。 気温が高い日が多くなってきました。 雨も多く、湿度の高い日が続きます。 菌が繁殖しないよう、食事をする前は 特にしっかり手洗いをしましょう。 5月31日（火）給食
きつねうどん くきわかめサラダ 大学芋 牛乳 あげが乗ったうどんをきつねうどんと 呼びます。きつねがあげが好きだから、 見た目がきつねに似ているから、など、 いろいろな言い伝えがあります。 5月30日（月）給食
マーボー丼 わかめスープ 美生柑 牛乳 豆腐は奈良時代から平安時代にかけて 中国の僧侶から伝わってきたものと されていて、とても栄養価の高い食材です。 豆腐には絹ごし豆腐や、しぼり豆腐など いろいろな種類があり、料理によって使い 分けされます。 5月27日（金）給食
フィッシュバーガー フレンチサラダ さつまいものポタージュ 牛乳 今日のフィッシュバーガーは『ホキ』 という魚を使用しています。 『ホキ』は日本近海にはあまり生息して おらず、南半球にあたるオーストラリアや ニュージーランドなどで確認されています。 白身のおいしい魚で、フライなどによく 使用されています。 5月26日（木）給食
キーマカレーライス カリカリポテトサラダ オレンジ 牛乳 金町小学校で人気のカレーライスですが 今日はひき肉を使ったキーマカレーです。 カレーライスに使用されるお肉は、牛、豚、 鶏など、家庭や地域によっても様々です。 ほかにも、魚介類を使用したり、野菜のみで くくる野菜カレーなど、バラエティに いろいろアレンジできる万能な料理です。 5月24日（火）給食
キムタクごはん ワンタンスープ バナナのフリッター 牛乳 今日のキムタクごはんは、キムチと たくわんが入った混ぜご飯です。 長野県塩尻市の学校給食で考えられた オリジナル献立で長野県の人気メニュー だそうです。金町小でも人気のある メニューのひとつです。 5月23日（月）給食
ゆかりごはん サバの照り焼き キャベツとりんごのサラダ みそ汁 牛乳 サバは大きく分けてマサバ・ゴマサバ・ 大西洋サバの３種類で、日本でとれる のは主にマサバとゴマサバです。 サバの寿命は約８年と言われており、 春から夏に生まれ１年で２０ｃｍくらいまで 成長し最終的には５０ｃｍほどになります。 |
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