〇スパゲティミートソース
〇じゃがいものハニーサラダ
〇バナナ
〇牛乳

堀切小のミートソースには、大豆がたっぷり入っています。
大豆は「畑の肉」ともいわれるくらい、たくさんのたんぱく質が入っています。

じゃがいものハニーサラダは、じゃがいもをせんぎりにして油で揚げ、パリパリの食感に仕上げました。
野菜が苦手な子どもたちもパリパリのじゃがいもと一緒に食べていました。

〇たけのこごはん
〇さわらの照り焼き
〇アスパラサラダ
〇ごまみそ汁
〇牛乳

この日は春が旬の食べ物である「たけのこ」「さわら」「アスパラガス」を給食にとり入れました。
たけのこは皮つきのものを納品してもらい、米のとぎ汁と鷹の爪で茹でました。

和食なので全員完食とはいきませんでしたが、春の味覚を味わってもらえたようです。

〇ココアパン
〇さけのホワイトソース焼き
〇野菜スープ
〇パイナップル
〇牛乳

令和４年度が本日からスタートです。
新２年生から新６年生までは、１つ上の学年に上がりました。
お兄さん、お姉さんとしてがんばりましょう！！

入学式では新１年生が小学生らしく式に臨みました。
６年生もお手伝いとしてがんばりました！

楽しい堀切小学校にしていきましょうね！

〇カレーライス
〇海藻サラダ
〇つぶつぶみかんゼリー
〇牛乳

この日から１年生の給食が始まりました。
堀切小では、１年生が食べやすいように小学校最初の給食はカレーライスにしています。

堀切小のカレーは、市販のルウは一切使用していません。
鶏ガラでスープをとり、油とバターと小麦粉を炒めてルウを作り、８種類のスパイスを調合してオリジナルカレーを作っています。

１年生が初めての給食なので普段より辛さ控えめにしました。様子を見て、今後もスパイスの量を調整していきます。

つぶつぶみかんゼリーは、ゼリーの中につぶつぶのみかんが入ったゼリーです。
給食のゼリーは寒天を使って固めていますが、寒天の量を調整してプルプルのゼリーを作ることができました。

この日は子どもたちに大人気のメニューだったので、残しはほとんどありませんでした！

〇ごはん（こしひかり）
〇ますのみそマヨネーズ焼き
〇大豆入りぱりぱりサラダ
〇小松菜スープ
〇牛乳

初めて給食でますを出してみました。
身がしっかりとしていて味がしみ込みやすく、とてもおいしくいただけました。

大豆入りぱりぱりサラダは児童に大人気の給食です。
サラダや豆が苦手な児童も、ぱりぱりが入るとあっという間に食べられます。
このぱりぱりの正体は...油で素揚げしたワンタンの皮です！

小松菜は葛飾区でもたくさん栽培されている野菜です。
給食で使用する小松菜は葛飾区産の新鮮なものです。
給食を通して地産地消にも努めていきます。

〇豆腐のうま煮丼
〇ひじきの和風マリネ
〇清見オレンジ
〇牛乳

今日から今学期の給食が始まりました。今週は２〜６年生のみが給食を食べます。

給食では、様々な食材や料理を食べることができるよう、栄養士が献立を考えて提供しています。
今年度も引き続き感染対策をとっての給食時間となります。安心安全な給食が提供できるよう、教職員と給食室一同努めていきます。