＜　献立　＞

●ひじきごはん
●わかさぎの南蛮漬け
●肉野菜炒め
●すいとん
●牛乳

室町時代、日本ではスペインやポルトガルのことを南蛮と呼んでいました。当時のスペインやポルトガルから入って来た「エスカベッシュ」という料理が南蛮漬けの起源だとされています。

本校では、東京都立水元特別支援学校と副籍交流を行っています。

その一環として、学校だよりの交換をしています。事務室と放送室の間に掲示していますので、是非見てみてくださいね。

＜　献立　＞

●カレーピラフ
●かぼちゃのポタージュ
●サイダーポンチ
●牛乳

かぼちゃの栄養素は、炭水化物、βカロチン、ビタミンB1、ビタミンCなどです。ビタミンB1は、疲労回復に欠かせない栄養素なので、暑さで疲労しがちな気候の昨今、しっかり摂取したいものです。

移動教室最後の活動は、ブルーベリー狩りです。
その場で食べたり、持ち帰り用に、ブルーベリーをカップにたくさん入れたり、皆とても楽しそうでした。
良い天気で、気温も高くなってきました。夏のような暑さです。

体験活動後は、バスで原田農園に移動し、バーベキューを行いました。
お肉は柔らかくジューシーでした。２日間、汗をかいた分、より一層美味しく感じていたようです。

＜　献立　＞

●チンジャオロース丼
●中華風コーンスープ
●シュウマイ
●牛乳

シュウマイは全て手作りです。。給食室で野菜を刻み、肉に練りこんであんを作り、一つずつシュウマイ皮に包んで蒸しあげています。

＜　献立　＞

●サーモンバーガー
●ごまサラダ
●ポークビーンズ
●牛乳

今日の魚はカラフトサーモンです。鮭の身はきれいな赤色やピンク色をしているので、赤身魚のように見えますが実は白身魚に分類されます。

写真のような、ステンドグラスのフォトスタンドを作っています。完成作品は、3月の生徒作品展に展示される予定です。皆さんの完成作品が並ぶ日が楽しみです。

びーどろパークに到着し、ステンドグラスの体験工房で、フォトスタンドを作っています。

閉園式を終え、お世話になったホテルサンバードを出発し、びーどろパークに向かいます。フォトスタンド作り体験を行います。

宿舎の皆様、お世話になりました。ありがとうございました。

2日目を迎えました。
朝礼を終え、朝食を頂いている様子です。

＜　献立　＞

●冷やし豆乳たんたんめん
●ツナじゃが
●小玉すいか
●ジョア

季節に合わせて冷たい麺を出しました。ピリ辛スープに豆乳のまろやかさが加わって食べやすい一品です。豆乳は、大豆イソフラボンや良質たんぱく質が豊富に含まれているので毎日摂取したい食品です。

昨日、キャンプファイヤーの最後に、教員サプライズの花火が打ち上がりました！
一日の最後に、とても盛り上がりました。

生徒たちにとって、思い出に残るものとなっていると、嬉しいです。

昨日は、22時に消灯しました。

各クラスのレクは、クイズ・劇・ダンスなどの披露を行なっています。

キャンプファイヤーの炎も、煌々と燃えています。

火の神が登場し、キャンプファイヤーのスタートです。

夕食後、レクが始まりました。クラスの出し物をしています。これまで、各クラスで頑張ってきた練習の成果を発揮し、頑張っています。

各部屋に入り、荷物を置き、17:45〜夕食の時間です。今日の夕食は、すき焼きと魚のホイル焼きなどが出ました。
疲れた身体に、エネルギーをしっかり補給しました。

17時にホテルサンバードに着き、開会式を行いました。その時の様子の写真です。

湿原を散策したり、山の中に入ったりして、自然を満喫しました。
普段はなかなか見ることのできない様々な植物、鹿の足跡を見たり、鳥のさえずりが聞こえてきたり、水の流れる音を聞いたり…

自然の力は偉大です。

全員バスに乗り、宿舎のホテルサンバードに向かっています。

昼食後、クラスごとに写真を撮り、準備体操をして、湿原散策開始です。