３月８日（火）の献立
・みそラーメン ・アーモンドフィッシュポテト ・カルピスかん ・牛乳 今日はランキング給食 第二位（みそラーメン）と 第四位（カルピスかん）の献立です。みそラーメンの汁はたっぷりの鶏がらスープをとって作ります。赤みそと白みそ以外にも、醤油、酒、みりん、豆板醤を使うことで、お店のような本格的な味になるのです。 デザートのカルピスかんも手作りです。粉寒天を水で煮溶かし、水の半量のカルピスを入れて温め、カップに注ぎ冷やし固めれば完成です。カルピスでなく、オレンジジュースやりんごジュースでも美味しい寒天ゼリーができますよ。（ジュースを入れるときに、少し砂糖を入れるとさらに美味しくなりますよ。） ３月７日（月）の献立
・ごはん ・魚の鉄板焼き ・ごもく豆 ・じゃがいもと玉葱のみそ汁 ・牛乳 魚の鉄板焼きは、さばに醤油ベースの下味をつけて焼いた料理です。さばや鰆、めかじきなどの脂が乗った魚だと、より美味しく作ることができます。にんにくとショウガの味が効いていて、白米とよく合う味でした。 先週は暖かい日が多かったですが、今週はやや寒い日からのスタートでした。元気に遊んでたくさん食べて、今年度の残り数週間も楽しく過ごしましょう。 ３月４日（金）の献立
・きなこ揚げパン ・焼き肉サラダ ・豆乳チャウダー ・牛乳 ３月は、１月にアンケートを取った、ランキング給食の上位にランクインした給食が登場します！ランキング給食第１回目の献立は、第７位にランクインした「きなこ揚げパン」です。パンを１９０度の油でカラッと揚げて、きなこ・砂糖・少しの塩を合わせたものをまぶして作ります。今日のきなこ揚げパンは久しぶりだったせいか、職員室で好評でした。クラスの食缶もきれいに空っぽになっているクラスばかりでしたよ。 ３月３日（木）の献立
・チンジャオロース丼 ・もずくと卵のスープ ・デコポン ・牛乳 今日のデザートは、今が旬のデコポンです。若干値は張りますが、今しか食べられない果物なので、ぜひ食べてもらいたい！と思い、献立に取り入れました。 八百屋さんから教えていただいたのですが、デコポンは正式には「シラヌヒ」という柑橘で、熊本県が商品登録をし糖度１３度以上、酸度１度以下と厳しい基準をクリアしたもののみ「デコポン」と呼んでいるそうです。 厳しい基準をクリアしただけあり、今日のデコポンはとてもジューシーでみずみずしく、美味しかったですね。今後も旬の食材や料理を積極的に取り入れていきたいと思います。 ありがとう集会
3月1日、延期になっていた６年生ありがとう集会を行いました。全校児童が一斉に体育館に集うことはできないため、出し物をする学年だけが体育館に入り、６年生の前でお祝いの言葉や出し物を披露しました。出し物の様子は、今後、学年ごとに写真を掲載していきます。（写真の絵は、6年生が描いた自画像です。）
持久力を高めよう
2月17日と22日、メガロス葛飾の先生方をお呼びして、体力アップのための授業を行っていただきました。スポーツテストの結果から、低学年の体力の低下や足を使う競技の弱さが、本校の課題として見えてきました。そこで、今回は、1〜３年生を対象に、足を使う動きをたくさん行いました。へとへとになったり、筋肉痛になったりする児童がいましたが、たくさん体を動かすとてもいい機会になりました。メガロス葛飾の先生方には、水泳の授業やスポーツテストでもお世話になっています。いつもありがとうございます。
車いすバスケットボール
2月21日、オリパラ教育の一環として、5年生が車いすバスケを体験しました。車いすを操作しながらのボールさばきは難しそうでしたが、講師の先生より、とても上手に動くことができるとほめていただきました。体験を通して、パラリンピックへの関心や理解も高まったのではないかと思います。
３月２日（水）の献立
・ちらし寿司 ・野菜のからしあえ ・花ふのすまし汁 ・ももゼリー ・牛乳 今日は一日早い「ひなまつり献立」です。３月３日はひなまつりです。「桃の節句」とも言い、女の子の健やかな成長や幸せを祈ります。 そこで今日は、お祝いにぴったりな ちらし寿司を作りました。すまし汁には、春らしく、お花の形のお麩を浮かべました。デザートは、もものジュースを使った、ももぜりーです。 ３月１日（火）の献立
・チリコンカンライス ・マカロニスープ ・バナナ ・牛乳 今日は６年生「ありがとう集会」がありました。各学年から６年生へ、出し物やプレゼント、感謝のメッセージがありました。６年生からのお礼の言葉等もあり、とても素晴らしい集会になりました。 今日の給食のチリコンカンは大豆とコーンたっぷり、カレー味であとひく料理です。集会後であまりゆっくり食べる時間はありませんでしたが、どのクラスも集中してパクパク食べていました。 |
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