９月１５日（給食）
牛乳 イタリアンサラダ フルーツヨーグルト イタリアンサラダのドレッシングには、おろし玉ねぎとおろしパプリカが入っています。パプリカの赤がきれいなドレッシングでした。 ９月１４日（給食）
牛乳 さばのごま醤油焼き じゃこ和え 呉汁 呉汁は、大豆をゆでてすりつぶしてペーストにしたものをみそ汁に溶かしています。みそ汁に大豆のコクやうま味がプラスされるだけでなく、栄養価もぐっとアップします。お豆が苦手でも、豆が見えないようすることで食べられるようになります。 ９月１３日（給食）
牛乳 きゅうりのさっぱり漬け みそ汁 オレンジ 豚肉には、疲労回復に必要なビタミンB1がたくさん含まれています。寒暖差の大きい日が続いているので、しっかり食べて体調を整えましょう。 ９月１０日（給食）
牛乳 たらのパリパリ焼き コロコロサラダ ジュリアンスープ 巨峰 パリパリ焼きには、コーンフレークを使用しています。魚にマヨネーズを塗り、その上にコーンフレーク・パン粉・粉チーズを合わせたものを付けて焼き上げます。焼くとよりパリパリになって食感も楽しめます。 巨峰は「ぶどうの王様」とも言われる秋の味覚のひとつです。とても粒の大きいものを八百屋さんに用意してもらいました。 ９月９日（給食）
あぶたま丼 牛乳 マグロと大豆のから揚げ アーモンドサラダ 新型コロナウイルスの影響で余ってしまっている食材を、国が支援をして給食などへ提供する取り組みがあります。今日のマグロは、その取り組みによって安価に購入できたものです。普段給食では使用できない食材を食べることができるのはうれしいですね。 魚が苦手な子も、「から揚げおいしかったー！」という声が聞こえてきました。 ９月８日（給食）
オレンジジュース 大根サラダ バナナ 今日は人気のカレーライスでした。全クラスほとんど空っぽで、人気の高さを証明しました！カレーのたまねぎは、朝早くからじっくり炒めてあめ色にすることで、味に深みとうま味を出しています。手間がかかりますが、おいしく食べてもらうためには不可欠な工程です。 ９月７日（給食）
牛乳 いかのチリソース カシューナッツサラダ たまごのみそ汁 カシューナッツは種実のひとつです。種実には、植物が芽を出すために必要な栄養がたっぷり詰まっています。サラダに混ぜてもデザートにしてもおいしい食材ですね。 ９月６日（給食）
牛乳 バンサンスウ 肉団子スープ バンサンスウは、漢字だと「拌三絲」と書きます。３種類の食材を千切りにした和え物、という意味があります。今回はキュウリ・もやし・ハム・はるさめの４種類を使いましたが、はるさめが入っているサラダは人気なのでみんなとても良く食べていました。 ９月３日（給食）
牛乳 焼きししゃも 肉じゃが こまつなと油揚げのカリカリサラダ 柴原小にはししゃもの食べ方が２通りがあります。頭がよくなりたかったら頭から、脚が速くなりたかったらしっぽから、願いをこめていただきます。運動会で1位が取りたいからしっぽから食べた！という声も聞こえました。 ９月２日（給食）
牛乳 パリパリ海藻サラダ 根菜汁 今日から２学期の給食がスタートしました！久しぶりの給食はどうでしたか？しっかり食べて、免疫力をアップしよう！ ７月１９日（給食）
牛乳 じゃがいものみそ和え つみれ汁 ２８日は土用の丑の日なので、先取りをしました。給食ではうなぎではなく、手に入りやすいあなごを使用しました。土用の丑の日には、夏バテ防止のために精の付く食べ物を食べるのがよいとされています。 今日は１学期の給食最終日でした。１年生は初めての給食から約３か月経ち、給食当番の仕事や配膳も上手になりました。夏休み中もしっかり食べて、元気に２学期に会いましょう！ ７月１６日（給食）
牛乳 いわしの竜田揚げ きゅうりのさっぱり漬け 呉汁 いわしは夏に旬をむかえる魚のひとつです。日本ではなんと縄文時代から食べられていたそうです。 ７月１５日（給食）
牛乳 豆アジのアーモンドフライ ポテトスープ 冷凍りんご 冷凍りんごは、なるべく冷たいまま食べてもらうために準備ができたクラスから給食室に取りにきてもらいます。とても暑い日だったので、冷たくておいしかったです。教室からも「シャリシャリしておいしかった！」という声が聞こえてきました。 ７月１４日（給食）
オレンジジュース トマトときゅうりのサラダ すいか 今日は、カレーだけでなくサラダにも夏野菜が盛りだくさんの献立でした。カレーにはかぼちゃ・赤ピーマン・なす、サラダにはトマト・きゅうり・とうもろこし、デザートはすいか、と夏が旬の野菜がたくさん使われていました。夏野菜は色が濃くて鮮やかですね！みんなとてもよく食べていました。 ７月１３日（給食）
牛乳 カシューナッツサラダ 中華風コーンスープ プラム プラムは今が旬の果物で、すもものことです。初めて見た児童も多かったようで、りんご？トマト？という声も聞こえてきました。給食で初めて食べる食材やおかずもあると思います。ぜひ、一口からチャレンジして欲しいです。 ７月１２日（給食）
牛乳 さかなのねぎみそ焼き 海藻ごまドレサラダ 豆腐としめじのスープ 豆乳あずきかん 魚はあかうおを使用しました。あかうおは、カサゴの仲間で名前の通り皮が赤いのが特徴です。白身魚なのでクセがなくどんな料理にも合います。 ７月９日（給食）
牛乳 鮭のレモン焼き 千草お浸し 豚汁 千草お浸しには、小松菜・にんじん・しらたき・油揚げが入っています。野菜だけだと淡白な味付けになりますが、油揚げを入れることによってコクとボリュームをプラスすることができます。 ７月８日（給食）
牛乳 おいもと大豆のからあげ パイナップル 冷やし中華始めました！雨続きでどんよりした雰囲気ですが、冷やし中華でさっぱりできたかな？１学期の給食も残りわずか、しっかり食べて気持ち良く夏休みを迎えよう！ ７月７日（給食）
ちらし寿司 牛乳 きびなごの二色揚げ（カレー味とあおのり味） 七夕汁 ナタデココフルーツミックス 今日は七夕献立だったので、星の形をした食材をいくつかいれました。いくつあったでしょうか？正解は３つです。七夕汁にはいっていたかまぼことオクラ、デザートのナタデココが星形になっていました。オクラは、切ると断面が星形の形をしている夏野菜です。 見た目もおいしい献立でした。 ７月６日（給食）
牛乳 ポテツナオムレツ アーモンドサラダ 夏野菜のさっぱりポトフ ポトフには、冬瓜やズッキーニなど夏を代表する野菜が入っていました。旬の野菜には、栄養やうま味がたっぷり含まれているので、ぜひたくさん食べてください。 |
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