今日の献立
＊大豆入り混ぜご飯
＊はたはたのから揚げ
＊きりたんぽ汁
＊みかん
＊牛乳

　☆秋田県郷土料理☆

　今日は秋田県の郷土料理を紹介します。はたはたは、秋田県の県魚として親しまれています。今日ははたはたに塩コショウで下味をつけて、でんぷんをまぶして揚げました。小さい魚ながらふっくらとした身が味わえて、とても美味しい小魚です。
　きりたんぽは、猟師がお弁当の残りのご飯を木に巻き付けて、焚火で焼いて食べたのが始まりといわれています。きりたんぽ鍋に欠かせない材料のひとつである「せり」は、春の七草のひとつです。きりたんぽは初めて見た1年生も多く、「これは何ですか？」「ちくわですか？」などと質問されましたが、食べてみるとモチモチとした食感に、「おいしい！」と気に入った表情を浮かべていました♪

今日の献立
＊ご飯
＊鯖のみそ煮風
＊里芋と小松菜のごまあえ
＊五目汁
＊牛乳

　☆５年生が考えた献立☆

　５年生は１０月に家庭科の授業で栄養素の勉強をし、班ごとにご飯とみそ汁に合うおかずを考えました。今日の献立は２組さんが考えてくれたものです。赤・黄・緑、３つの食品群の食べ物をバランスよく取り入れるということだけでなく、冬が旬の小松菜と里芋を使った料理を考えてくれました。さらに、小松菜を使うことで地産地消にもつながることを意識してくれました。オリジナルのレシピでは、ごま「みそ」あえでしたが、さばの「みそ」煮と「みそ」汁も献立にあるので、ごまあえにアレンジさせてもらいました。甘辛いごまだれがしっかりと絡むように、里芋はでんぷんをまぶして揚げています。揚げた里芋と、茹でた小松菜をたれであえたらできあがりです。
　自分たちが考えた献立が給食に出るということで、誇らしげな５年生♪「とってもおいしかったので、家でも作ってみます！」という感想を聞くことができました。１年生の教室でも、将来、家庭科という学習で献立を考えるかもと聞いて、ワクワクしている様子でした。

気持ちのよい青空です。今日も持久走の練習を頑張っています。体育の時間には、各学年で11日(土)の持久走会に向けて、タイムをとり始めました。自分のめあてに向かって、ベストを尽くせるよう、応援しています。

朝の学習タイムは、東京ベーシックドリルをはじめ今までの学習内容の復習など、全校で取り組んでいます。タブレットを活用した反復練習も行い、確実に習得できるようにしています。学習タイムでの年間を通した積み重ねは、本校の学力向上の大切な取り組みになっています。

冬晴れの下、今日も持久走練習に励んでいます。
昼休みは２年生・５年生が取り組みました。自分のペースで続けて走ることをめあてに、友達と励まし合いながら頑張っています。

今日の献立
＊シーフードピラフ
＊じゃがいものハニーサラダ
＊りんご
＊牛乳

　シーフードとは、海でとれる魚介類や海藻類のことです。海に囲まれた日本では手に入りやすいこともあり、たくさん食べられています。今日のピラフには、えびやいか、あさりが入っています。ピラフというと、本来は生の米から炒めて調理しますが、給食では米は調味料とターメリックを加えて炊き、具は具で調味して、それらを合わせて炒めます。
　じゃがいものハニーサラダは、せん切りのフライドポテトがトッピングされた大人気のサラダです。サクサクのフライドポテトにするために、じゃがいもをせん切りにした後に水にさらしてでんぷん質を抜き、しっかりと水気を切ってから揚げています。「このサラダ、大好きなんです！！」と、何人もの子が興奮気味に声をかけてくれました。今日は少しだけ（一人10グラム）じゃがいもの量を増やしたのですが、「今日、じゃがいもの量増えてますよね！？子供たち大喜びでした！」と、その微妙な増量に気づいてくれた先生もいました。みんなに喜んでもらえて良かったです♪

１年生は国語で「おとうとねずみのチロ」を学習しています。
毎時間、主人公のチロの気持ちを想像し、音読のポイントを考え、発表しています。
友達同士のペア交流もずいぶん上手になってきました。

個人面談期間中、3・4年生を対象に放課後学習教室を行っています。基礎的・基本的な内容を学習しています。みんな意欲的に学習に取り組んでいます。

今日の献立
＊じゃこわかめご飯
＊肉じゃが
＊キャベツのおかかあえ
＊みかん
＊牛乳

　みかんの美味しい季節がやってきました！みかんは温暖な西日本を中心に多くの品種が栽培されていて、日本だけでも８０種類以上あるといわれています。今日のみかんは、長崎県産の味ロマンです。皮のオレンジ色が濃く、実もプリプリっとしていて、とても甘かったですね。
　３枚目の写真は、キャベツのおかかあえのおかかを炒っているところです。全校分でおよそ０．７ｋｇ！ふわふわのおかかですが、焦がさぬようにしっかりと加熱して、衛生に配慮しています。