１０月８日（金）の給食
〇さばのごまじょうゆ焼き 〇きのこサラダ 〇すまし汁 〇牛乳 さばのごまじょうゆ焼きは、にんにく・しょうが・ねぎと調味料、ねりごまで下味をつけて焼き、その上から白ごまをふりました。 堀切小で初めてチャレンジしたメニューでしたが、子どもたちから人気でした！ 味がしっかりとついていたので、白米と一緒に食べやすかったようです。 給食の魚にも骨がありますが、骨に気を付けて食べるよう、日々指導をしています。 すまし汁は、星の形をしたなると入りです。子どもたちが嬉しそうに食べていました。 １０月７日（木）の給食
〇マカロニのクリーム煮 〇海藻サラダ 〇りんご 〇牛乳 ３年生は社会科見学のため、給食提供はありませんでした。 今日のマカロニのクリーム煮は量が少々多めに出来上がりましたが、マカロニが入っていたこともありとてもよく食べてくれました！ １０月６日（水）
〇大根サラダ 〇バナナ 〇牛乳 今日の親子丼は、にわとりの肉である「とり肉」とその「卵」を一緒に煮た料理です。 調理員さんが丁寧に煮込んでくれたので、ふわふわの大きな卵とじができました。 今日は全体的によく食べてくれていました！ １０月５日（火）の給食
〇ABCサラダ 〇ピーチゼリー 〇牛乳 今日は１，２年生が生活科見学のため、３〜６年生のみの給食提供でした。 スパゲティミートソースはたまねぎや肉をよく炒めて調味料を加え、２時間以上煮込んで作りました。 スパゲティはその日のソースに合わせて細めと太めを使い分けて注文しています。今日は細めのスパゲティを使用しました。 ゼリーも給食室で手作りをしています。本校は粉寒天を使用して作っているため、市販のゼラチンで作られたゼリーに比べると口当たりがしっかりとしています。 今日のメニューはどれも子どもたちに大人気なので、残しはほとんどありませんでした！ １０月４日（月）の給食
〇おかかふりかけ 〇韓国風肉じゃが 〇茎わかめと糸寒天の中華サラダ 〇牛乳 おかかふりかけは、給食室で手作りしました。 ひじきをしょうゆ・砂糖・みりんで煮て、白ごまとかつお節とチリメンジャコを加えて混ぜ合わせています。 子どもたちから大好評でした！ 韓国風肉じゃがにはじゃがいもがたっぷり入っています。 今日使用したじゃがいもは約２００個です！調理員さんが一生懸命切ってくれました。 １年生では、国語で「サラダでげんき」という物語文の勉強をしています。 サラダを題材にした物語で、最近では給食のサラダにも親しみをもってくれているようです。 野菜が苦手な児童もいますが、これをきっかけに少しずつ食べられるようになってくれると嬉しいです。 |
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