ひじきご飯
焼きししゃも
お芋と豆のみそあえ
かき玉汁
牛乳

エネルギー　839Kcal
タンパク質　35.8g
カルシウム　509mg


クイズ
普段食べているシシャモは、シシャモとカラフトシシャモどちらでしょう？


正解
カラフトシシャモです。今日の給食もカラフトシシャモです。

シシャモもカラフトシシャモどちらも、サケ目キュウリウオ科の魚です。
シシャモは、北海道で獲れますが、年間水揚げ量が少なく高価なため、普段は北大西洋アイスランド、ノルウェー、ロシアなどで漁獲されるカラフトシシャモを食べています。


シシャモは（柳葉魚）　学名　Spirinchus lanceolatus
　　　　　　　　　　　日本固有種

カラフトシシャモ（カペリン・樺太柳葉魚）学名　Mallotus villosus