☆本日の献立

　・わかめご飯
　・さつま汁
　・高野どうふの卵焼き
　・野菜のおかかあえ
　・牛乳


　さつま汁は鹿児島県を代表する郷土料理です。名前の由来は本場の鹿児島県ではさつま鶏を使っているためです。なので昔は鹿児島汁とも呼ばれていました。
　本日のさつま汁もとり肉を使っていますが、豚肉などの肉入りみそ汁のことをさつま汁と言ったりもします。

　高野どうふはとうふを凍らせ、乾燥させたのものを言います。高野どうふの食感は使った豆腐の種類によって変わってきます。
木綿どうふを使うとスポンジのようになり、絹ごしどうふを使うと湯葉のようになります。
　本日の高野どうふのたまご焼きはどんな食感でしたか？

　今日から第二段階に入り、簡易給食が始まりました。どの学級もとても静かに食べていました。特に６年生の静かさには驚きました。この日のメニューは、牛乳とチキンライス。１番よく食べたのは、５年生でした。