今日の給食 3月8日(金)●牛肉としめじのしょうが焼き丼 ●わかさぎの唐揚げ ●すいとん ●牛乳 わかさぎは最近では放流も行われているため、1年中漁猟できますが、旬は10月から3月で、特に3月は脂がのっていて美味しいと言われています。 今日の給食 3月7日(木)●えびクリームライス ●えだまめサラダ ●かぶのスープ ●くだもの(せとか) ●牛乳 1個分のかぶの葉にはコップ半分の牛乳と同じカルシウムが含まれています。ビタミンCや鉄、カリウムも含まれていますので、葉もいただきましょう。 今日の給食 3月6日(水)●ビスキュイトースト ●ジャーマンポテト ●ポークビーンズ ●りんご ●牛乳 トーストにを甘いビスケット生地をのせて焼き上げた「ビスキュイトースト」です。 今日の給食 3月5日(火)●しょうゆラーメン ●春巻き ●ナタデココフルーツ ●牛乳 昔の中国では、立春になると春の象徴として、小麦粉の皮に春野菜を巻いて食べていたそうです。今日も寒い日ですが、春はもうすぐです。 今日の給食 3月4日(月)●ごまふりご飯 ●魚の西京焼き ●肉じゃが ●卵スープ ●牛乳 たまごは、たんぱく質の優良性を示す「アミノ酸スコア」が最高点という事で知られています。アミノ酸バランスに優れたたんぱく質を含んでいる食物です。 今日の給食 3月1日(金)●ちらしずし ●鶏肉のごま醤油焼き ●すまし汁 ●白桃ゼリー ●牛乳 3月3日の桃の節句に因み、今日は「ひなまつり給食」です。ひな人形を飾り、ひなあられや白酒を楽しむお祭りです。 |
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