今日の給食 １月19日(金)
●揚げパン(アーモンド) ●エッグハッシュポテト ●キャベツとベーコンのスープ ●果物（はれひめ） ●牛乳 スーパーや八百屋さんでは色々な種類の柑橘の果物が並んでいます。 今日の果物は新しい品種の「はれひめ」です。 見た目はオレンジですが、皮が柔らかくむきやすいのでみかんのように食べられます。 今日の給食 １月18日(木)
●五目中華おこわ ●こまいの唐揚げ ●春雨と野菜の炒め物 ●つみれ汁 ●牛乳かん ●牛乳 昔からおめでたい時に食べるご飯はもち米を使った食べ応えのあるご飯で、強飯（こわいい）と呼ばれていたそうです。その流れから、現在でも馴染みのある「おこわ」という名前になったと言われています。 今日の給食 １月17日(水)
●麦入りご飯 ●さわらの西京焼き ●大豆と小魚の炒り煮 ●飛鳥汁 ●牛乳 家庭料理で不足しがちな栄養素はカルシウムです。 学校給食では、牛乳や小魚等でカルシウムを摂取しています。 今日の給食 １月16日(火)
●ほうとう ●ごまみそポテト ●くだもの ●牛乳 ほうとうは山梨県、ごまみそポテトは埼玉県秩父地方に伝わる郷土料理です。 世界の料理や郷土料理が温かいうちにいただけるのが、自校方式の給食の良いところのひとつです。 今日の給食 １月15日(月)
●さつまいもご飯 ●魚のあずま煮 ●切干大根と油揚げの卵とじ ●豚汁 ●牛乳 大根を干して切り干し大根にすると、食物繊維やカルシウムがアップします。生の大根100gと切り干し大根20gを比較した場合でも、食物繊維は約3倍、カルシウムが4倍となります。 その他ミネラルも大幅にアップします。 今日の給食 １月12日(金)
●フレンチトースト ●じゃがいものハニーサラダ ●ポークビーンズ ●くだもの ●牛乳 野菜のみのサラダだと敬遠されがちですが、揚げたじゃがいもをのせ、はちみつを入れた甘めのドレッシングと和えると、生徒たちに大人気のサラダになります。 今日の給食 １月11日(木)
●みそラーメン ●ガーリックポテト ●ナタデココフルーツ ●牛乳 寒さがきびしい本日は、みそラーメンがぴったりです。 みそは代謝促進効果に優れ、血行促進が促され、塩分は体温を上昇させたり、体内の解毒効果が期待されます。 今日の給食 １月10日(水)
●ご飯 ●松風焼き ●紅白なます ●白玉雑煮 ●牛乳 新年明けましておめでとうございます。 新年にふさわしいお正月に因んだ献立でスタートです。 「松風焼き」はお正月料理のひとつで、裏には何もない＝隠し事がなく正直に1年を過ごそうという意味合いがあります。 |
|