9月15日(金)
魚介のスープスパゲティ、牛乳、ごまだれサラダ、ベークドチーズケーキ

　今日は、ごまのお話をします。
　ごまは一粒が小さいですが、さまざまな栄養が含まれている食材です。特に、骨を作る「カルシウム」や、血を作る「鉄」などが豊富に含まれています。また、ごまはそのまま食べるより、つぶしてすりごまにすると栄養が吸収されやすくなります。今日は、ねりごまを使ってごまだれドレッシングを作りました！ごまの風味を感じながら食べてみましょう！