3月17日今日の給食♪ガーリックピラフ、牛乳、魚のムニエル、大豆入りサラダ、ABCスープ 今日は、ムニエルのお話をします。 ムニエルは、フランス料理の一つです。フランスではムニエルは「粉屋」を意味するそうで、魚に小麦粉をつけて両面で焼いて作ります。今日は、トマトソースを作り、ムニエルにかけました。一緒に食べてくださいね! さて、みなさんにクイズです!今日の大豆入りサラダに入っているキャベツは、どのような働きがあるでしょう? 1.ねむくなる 2.胃や腸を守ってくれる 3.骨を丈夫にしてくれる 答えは明日紹介します! |
|