7月12日(金)![]() ![]() ・チゲスープ ・すいか ・牛乳 水分たっぷりの『すいか』は暑いこの季節にはぴったりなくだものです。残食はほとんどなく、皆さん、とてもよく食べてくれていました。 7月11日(木)![]() ![]() ・ミネストローネスープ ・パイナップル ・牛乳 『ミネストローネスープ』はイタリアの家庭料理の1つで、季節やそれぞれの地方によってレシピはさまざまだそうです。今日は大豆やたっぷりの野菜を使って作りました。 7月10日(水)![]() ![]() ・焼きししゃも ・マーボーじゃがいも ・コーンサラダ ・牛乳 今日は『焼きししゃも』でした。4月当初は苦手だと言っていた1年生も食べられる子がかなり増えてきました。頭からしっぽまで丸ごと食べられる『ししゃも』はカルシウムをしっかりと、とることが出来ます。 7月9日(火)![]() ![]() ・卵焼き ・呉汁 ・冷凍みかん ・牛乳 今日のデザートは『冷凍みかん』でした。とても暑い1日だったので体温を下げるのにはぴったりで、いつも以上においしく感じました。 7月8日(月)![]() ![]() ・大豆ナゲット ・白玉入り野菜スープ ・牛乳 今日の『大豆ナゲット』はやわらかく茹でた大豆をすりつぶし、成形したものです。栄養満点の大豆をたっぷりとることが出来ます。 7月5日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ・ツナサラダ ・七夕そうめん汁 ・ジョア 今日の『ちらし寿司』は調理員のみなさんが、七夕をイメージし1クラスずつ、とても素敵に盛り付けをしてくださいました。かわいい星型の人参がいくつか入っていました。 7月4日(木)![]() ![]() ・えだ豆入りバンサンスウ ・豆腐ときくらげのスープ ・牛乳 今日は『チンジャオロース丼』でした。ピーマンが苦手な子が若干いたようですが『食べれたよ』と笑顔で報告してくれる児童が何人かいました。 7月3日(水)![]() ![]() ・即席漬け ・けんちん汁 ・牛乳 今日は『にしんのひつまぶし』でした。短冊状に小さく切ったにしんを揚げて、甘いたれをからめ、ご飯にのせました。 7月2日(火)![]() ![]() ・ポトフ ・ゆでとうもろこし ・牛乳 『とうもろこし』は、これからが旬の季節です。旬のものは、おいしい上に栄養価も高く、価格も安くなります。おいしいこの季節に、ぜひ進んで食べてほしいと思います。 7月1日(月)![]() ![]() ・ポテトたこあげ ・オレンジ ・牛乳 今日は『半夏生』という日です。『半夏生』には、たこを食べる習慣があることから『ポテトたこあげ』にしました。残菜はとても少なかったです。 6月28日(金)![]() ![]() ・かぶのピクルス ・みそ汁 ・牛乳 今日は1年の前半の最終日です。『夏越ご飯』とは、雑穀ご飯の上に『茅の輪』をイメージした『かきあげ』を乗せた行事食です。 6月27日(木)![]() ![]() ・ポテトグラタン ・野菜スープ ・アメリカンチェリー ・牛乳 今日のポテトグラタンは、好きな子がとても多かったようです。給食の後にはたくさんの児童が『おいしかった』と声を掛けてくれました。 6月26日(水)![]() ![]() ・野菜炒め ・ワンタンスープ ・牛乳 今日はえだ豆としらすを使ったご飯でした。夏らしく、さっぱりとした味わいで食べやすかったようです。 6月25日(火)![]() ![]() ・フレンチサラダ ・マーブルケーキ ・牛乳 今日のデザートは『マーブルケーキ』でした。きれいなマーブル模様で見た目も可愛らしく、とてもおいしく出来上がりました。 6月24日(月)![]() ![]() ・もやしとくきわかめの甘酢あえ ・中華スープ ・冷凍みかん ・牛乳 今日は冷凍みかんでした。とても暑かったので体をひやすのにぴったりで、残菜はほとんどありませんでした。 6月21日(金)![]() ![]() ・カラフルサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 今日の『カラフルサラダ』は様々な野菜を使っています。パプリカが苦手な児童もいたようですが、残食はとても少なかったです。 6月20日(木)![]() ![]() ・ツナ入り卵焼き ・豚汁 ・牛乳 今日の『卵焼き』にはツナのフレークが入っています。いつもとは少し違った味と風味で、皆さん、とてもよく食べてくれていました。 6月19日(水)![]() ![]() ・鯖のごまみそがけ ・おひたし ・けんちん汁 ・牛乳 今日は野菜をたっぷりと使った『けんちん汁』でした。野菜から流れ出た栄養素を取り入れるためにも、汁までしっかりと飲むようにしましょう。 6月14日(金)![]() ![]() ・オーロラサラダ ・たんたんスープ ・牛乳 今日のオーロラサラダは、マヨネーズとケチャップ、レモン汁などで作ったソースで野菜をあえたものです。夜明けの空のようなピンク色であることから、この名前が付いたと言われています。 6月13日(木)![]() ![]() ・サーモンの香草焼き ・ジャーマンポテト ・豆乳スープ ・牛乳 今日は豆乳を使ったスープでした。豆乳は栄養価の高い大豆をたっぷりととることが出来ます。健康維持のためにも積極的に取り入れたいものです。 |
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