4月18日(月)の給食

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〇ごはん(こしひかり)
〇さばのごま醤油焼き
〇わかめのポン酢サラダ
〇呉汁
〇乳酸菌飲料(プレーン味)

呉汁は大豆をすりつぶして汁物に入れた、日本の郷土料理です。
地域によって食べ方は様々ですが、大豆の粒をある程度残して汁の中に入れることが多いようです。
今回は1年生が初めての呉汁のなので、大豆の風味を残しつつ粒を細かくして食べやすくしました。
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