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10月19日(火)の給食
〇さつまいもごはん
〇さわらのさざれ焼き
〇ひじきの和風マリネ
〇豆腐のスープ
〇牛乳
さわらのさざれ焼きは、下焼きをした魚にマヨネーズをぬってパン粉とチーズかけ、再度オーブンで焼きました。
カリカリとしたパン粉とマヨネーズの香りがしてとてもおいしかったのですが、本校で初めて出したメニューだったこともあり食べなじみがなかったのか、少々残りました。
初めての料理も何度か食べていくうちに慣れていきます。
今後も工夫や改良を重ねながら今後も提供していきたいです。
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