〇セサミトースト
〇ポークビーンズ
〇フレンチサラダ
〇牛乳

今日のセサミトーストは、減塩を意識して無塩食パンを初めて取り入れてみました。
食パンに味がついていないため、調理には工夫が必要です。
子供たちからは様々な反応がありましたが、全体的によく食べていたと思います。
今後も、減塩を意識した献立作りに取り組んでいきます。

ポークビーンズは、朝早くから調理員さんがたまねぎをあめ色になるまで炒めて作ってくれました。
たまねぎの皮をむいているときはピリッとした辛い香りがしていましたが、よく炒めることで甘みが出て、うま味たっぷりのポークビーンズに仕上がりました。