子供向けに、酸味をすっかりおさえて作った冷やし中華でした。

おいしかったです。

すすったらむせるぐらい強めの酸味が欲しかったですが、「子供たちは酸っぱいのは苦手な子が多いのでとても出せません」とこれもまた即時却下されました。

「大豆入りわかめご飯」という名前のわりには、大豆が少なかったようです。

給食に豆をたくさん取り入れるように文部科学省？から指示が来て、栄養士の先生も献立を工夫するのが大変です。

大豆は確かに油揚げに姿を変えたりして今日から続きますが、最終日には出ません。そして、なんと、今日から給食最終日まで続く食材を私は発見しました。

さて、なんでしょう。今日もたくさん食べました。

トマトづくしの献立ですが。トマトらしさを感じるのはサラダのみ。

ハヤシライスは全然わからないですし、アップルトマトかんは、まったく「りんご寒天」でした。

アップルトマトかんをトマト嫌いな子にすすめるときに「トマトの味なんてしないよ。」と言わなければよかったです。まったく気づかなかったかも。

黒砂糖コッペパンからバターライスに変更でした。

このバターライスが鰆のパン粉焼きやポタージュなどの洋食にぴったり合って美味しかったです。

親子丼かなと、鶏肉を探しても見つかりません。
油揚げは大豆製品ですから、お肉の代わりを立派に務められます。
そして味付けが絶妙でした。

ごま酢和えの野菜も美味しかったです。

個人的には、卵とじの場合は半熟が好きなのですが、「給食では出せません」と即座に却下されました。

今日はお星さまが給食にたくさん出ていましたね。

いくつ見つけられましたか？

五目寿司のてっぺんにニンジンの星。

そうめんのなるとが星マーク。そうめんのオクラも星型でした。

さらに、七夕かんには星形のナタデココ。食感がグミみたいでおもしろかったですね。

朝は雨が降っていましが、だんだん晴れてきました。織姫と彦星は会えるのかな？

おっと、間違えました。「とうにゅうきなこむしぱん」でした。

「豆乳きな粉蒸しパン」やっぱり漢字があった方がわかりやすいです。

美味しかったです。

口の中の水分を持っていかれるのではなくて、もちもちっとしていて、結構ボリュウムがあり、よくかんで飲み込んでいると、おっしゃる通り、牛乳が必要でした。

　

春巻き４００個以上になります。１つ１つ手作りです。

美味しかったですね。

春巻き作り、楽しそうなので、おうちでお手伝いしてみるといいですね。
私は、子供のころ、餃子作りはよく手伝いました。

１１時４５分の検食の際に、
「むむっ、冬瓜の皮が少しかたくて口に残るかな。」
と栄養士の先生に話したら、
「検食の時は、まだ少しかたいかなという状態の方が、このあと食缶で運ばれて、子供たちが食べるころにちょうどいい感じになっているんです。」
とのことでした。
なるほど。さすがプロですね。
皆さん、冬瓜はどうでしたか？冬瓜わかったかな？

学校給食の名物である揚げパンもとても美味しかったです。

冷やしうどん、蒸し暑かったので美味しかったですね。

もっと暑いとよかったのかも。また食べたいと子供たちが言っていました。

ポテトとカシューナッツも人気でした。

ご飯をクラスごとに計量をしています。

焼いている鯖の中心温度を測定しています。

青魚は体に良いと言われています。

鯖の照り焼き定食。美味でした。
食べた後、すぐにマスクをしたら、鯖の匂いがついてしまい、午後はずっと鯖と一緒でした。

　

カットされたスイカが並んでいました。

先日、わたる先生が実地踏査に行ってきた、５年生の岩井臨海学校は、実施の方向で準備をしております。
教育委員会、校長会、運営委員会、そして民宿と連日打ち合わせが続いているようです。
砂浜での水分補給以外の飲食は禁止としているので、カットスイカも禁止です。スイカ割りの割れたスイカを奪い合ってむしゃぶりつくなんてことは言語道断です。そしてスイカの皮を頭にかぶって「スイカメット」というのも禁止です。


図書室の電子黒板はこれです。スイカの方は、いくつか意味が重ねてあるので、自信作なのです。
挑戦者募集中です。

小玉スイカ。甘かったですね。

子供たち大喜びでした。

一句浮かんだので、昼休みに図書室の電子黒板に書いておきました。
夏井いつき先生に褒めてもらえるとうれしいです。

どんどろけめし・・・名前が少し不気味？？でも美味でした。

沢煮椀・・・４月の食べ残しは４ｋｇでした。さて、２か月後の今回は減ったでしょうか？

ココア豆・・・クラスごとにしっかり計量していました。今週は豆がよく出ます。豆をおいしく食べるように、栄養士の先生がメニューを工夫して、調理室の皆さんが美味しく作ってくださいます。豆は畑のお肉です。残さず食べましょう。

冷凍みかんを初めて食べた！という２年生の子が教えてくれました。

そうです。昨年度は１回も冷凍みかんが給食で出ませんでした。

甘くて冷たくて、おいしかったですね。

そんな２年生と体育館でボール投げをして遊んでいたら、いつもの体育館遊びの様子の撮影を忘れました。

筑前煮ですが、和食なので、たくさん残るかなあと心配になって見て回ると、思ったより、食べ残しが少なかったです。うれしいです。