10/19チリコーンカーンがメインですが・・・![]() ![]() ![]() ![]() グレープかんの上に載っている星の形をしたものは、ナタデココです。ナタデココとはフィリピンという国で生まれた食品です。不思議な食感があり、おなかの調子を整える食物繊維が入っています。 チリコーンカーンは、肉と豆をチリパウダーというスパイシーな香辛料を入れて煮込んだアメリカの料理です。給食では、大豆とうずら豆の2種類の豆を使いました。(ターメリックライスとの相性が抜群でした!) 今日のもう一品は海藻サラダです。ちなみに、コーンときゅうりとキャベツは海藻ではありません。 |
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