今日はツナ入り卵焼きの卵についてです。

卵には体を作る良質なたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質の他にも、体を動かす熱や力になる炭水化物、脂質、体の調子を整えるビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。

給食では１７枚の鉄板を使ってオーブンで焼いて作ります。（昨日の「めばるのパン粉焼き」に続いて、今日もオーブン大活躍ですね。）

また、ふりかけは給食室の手作りです。

卵料理で一番好きなのは「親子丼」です。（私は「かつ丼」です。）
給食で出たらうれしいです。（たぶん、出ますよ。ただし、トロトロの半熟卵では給食で出せません。かっちり加熱して焼かせていただきます。）

給食室前の見本のご飯が「ウサギ」でした。これを真似すると、いただきますをするのが１時を過ぎるかもしれないので真似しないでくださいね。