★1月18日の献立★※焼きししゃも ※かぶの浅漬け ※呉汁 ※牛乳 今日は、料理には欠かせない塩について給食時間に学びます。『いい塩梅』という言葉をどのように使われるか等も合わせて学びます。 ★1月17日の献立★※洋風肉じゃが ※果物 ※牛乳 今日は旬のポンカンをいただきます。子ども達はポンカンの原産地などについて給食時間に学びます。 ★1月16日の献立★※さつま芋のピラフ ※ジュリアンスープ ※牛乳 今日はジュリアンスープの名前の由来について給食時間に学びます。さつま芋サラダのさつまいもはホクホクでとても甘い芋が届いきました。今日も子ども達は元気に授業を受けています。 ★1月15日の献立★※マヒマヒのフリフリソース ※ハワイアンドレッシングサラダ ※アセロラゼリー ※牛乳 今日はハワイの料理で使われる魚について給食時間に学びます。日本でも食べられている魚で和名はシイラという魚です。 ★1月12日の献立★※春雨スープ ※果物 ※牛乳 今日も朝から寒い日となっています。今日は給食時間に春雨の名前の由来について学びます。 ★1月11日の献立★※鯛の塩焼き ※小松菜のおかか和え ※のっぺい汁 ※牛乳 今日は『鯛』は縁起のいい魚だということについて給食時間に学びます。今日も寒い一日です。温かいのっぺい汁で体を温めて午後からの授業受けます。 ★1月10日の献立★※松風焼き ※春の七草汁 ※ジョア 今日から3学期の給食が始まります。初日は白玉団子の入った七草汁です。今日は給食時間に、春の七草の種類について学びます。 ★12月22日の献立★※野菜のゆず和え ※フルーツポンチ ※牛乳 今日は2学期最後の給食です。今日は冬至給食です。子ども達は冬至の日がどのような日か、どんな食べ物を食べるかについて学びます。 ★12月21日の献立★※野菜の甘酢和漬け ※果物 ※牛乳 今日はビタミンCたっぷりのイチゴについて給食時間に学びます。今年はイチゴの出来がいまいちのようで給食にも初登場となりました。 ★12月20日の献立★※クリスマススープ ※クリスマスケーキ ※ジョア 今日は、一足早いクリスマス給食です。ケーキのチョコは溶けないように教室でケーキに飾ります。スープの中にはクリスマス用のパスタが入っています。今日を入れて2学期の給食も残り後3回です。 ★12月19日の献立★※お豆のサラダ ※スープ煮 ※牛乳 今日はスープ煮で使う鶏ガラスープについて給食室でどのように作られているかを給食時間に知ります。ココアトーストは人気のメニューです。たくさん豆を食べられるようにサラダのドレッシングはねりごまを使ったドレッシングにしました。 ★12月18日の献立★※とり肉のから揚げ ※切干大根の甘酢和え ※みそ汁 ※牛乳 今日は大人気の鶏のから揚げの、気を付けて作っているポイントについて給食時間にお知らせします。2学期の給食も本日を入れて残り5回となりました。 ★12月15日の献立★※ししゃもの磯辺揚げ ※田舎汁 ※果物 ※牛乳 今日は、栄養満点の具沢山のしめじご飯、カルシウムたっぷりのししゃもの磯辺揚げ、温かい具沢山の田舎汁、ビタミンたっぷりの果物を食べて2学期のラストスパートに入ります。 ★12月14日の献立★※きのこと野菜の和えもの ※さつま芋汁 ※牛乳 今日は、給食でよく使われるきのこの『えのきたけ』について給食時間に学びます。きのこには、お腹の調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。寒くなって胃腸の調子が悪くなることが増えたこの季節に旬のきのこは、嬉しい食材です。 ★12月13日の献立★※中華スープ ※果物 ※牛乳 今日はスープにトウミョウがはいっています。栄養満点のトウミョウについて給食時間に学びます。あんかけ焼きそばのあんにも、様々な食材が入っていて今日も栄養満点の給食です。 ★12月12日の献立★※ぶりの照り焼き ※野菜のお浸し ※もずくと冬野菜のぽかぽか汁 ※牛乳 今日は旬のぶりをいただきます。今朝から降ったりやんだりしている雨で冷え込んできました。しょうがの入った汁で体を温めて風邪を予防します。 ★12月11日の献立★※ポトフ ※果物 ※牛乳 今日の果物は『はれひめ』という柑橘類です。ビタミンが豊富なので、風邪予防など今の季節には嬉しい果物です。 ★12月8日の献立★※アジのアンコーナ風 ※こふきいも ※ABCスープ ※牛乳 今日はイタリアのアンコーナ地方の魚料理を給食風にアレンジしていただきます。イタリア料理の特徴について給食時間に学びます。 ★12月7日の献立★※パリパリサラダ ※ボルシチ風 ※果物 ※牛乳 今日は給食のトーストで使う食パンについての正式名称や『食パン』と呼ばれるようになった理由について給食時間に学びます。 ★12月6日の献立★※千草焼き ※大根のごま酢あえ ※みそ汁 ※牛乳 細かく刻んだ具がたくさん入った千草焼きは、ふわふわに焼きあがっています。今日は給食時間に冬野菜のいろいろな料理に使える大根について学びます。 |
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