★10月26日の献立★※フェジョアーダ ※キャベツとにんじんのラペ ※果物 ※牛乳 今日は、子ども達は給食時間にラペがフランス料理であることを知ります。朝夕が寒く一日の寒暖差が出てきました。風邪をひかないように今日は栄養満点のフェジョアーダとみかんもいただきます。 ★10月25日の献立★※甘辛ちりめん ※いかとだいこん煮 ※果物 ※牛乳 今日は岩手県の郷土料理の『いかと大根煮』です。子ども達は漁師さんたち昔から食べていた煮物が、うま味たっぷりで美味しいと一般家庭にも広まったことを給食時間に学んでから、いただきます。 ★10月24日の献立★※もやしのごま和え ※呉汁 ※牛乳 今日はいなりご飯について、子ども達は給食時間に学びます。すし酢を炊いたご飯に混ぜて甘辛く煮た油揚げを混ぜ込んでいます。 ★10月23日の献立★※きゅうりの南蛮漬け ※果物 ※牛乳 今日のジャージャー麵の肉みそあんは、少し甘めで食べやすくしています。給食時間には南蛮漬けについて子ども達は学びます。 ★10月20日の献立★※幽雅な?!チャンチャン焼き ※ひじきの和え物 ※かきたま汁 ※牛乳 今日は読書週間最終日です。『妖怪アパートの幽雅な日常』から『幽雅な?!チャンチャン焼き』が登場します。いつも以上に学習センターで楽しく学べる子ども達の姿をみることができました。 ★10月19日の献立★※野菜のおかか和え ※ヒメリス国のココアケーキ ※牛乳 今日は『SDGsおはなし絵本』から『ヒメリス国のココアケーキ』が登場します。 カカオの収穫についてリスが主人公となって物語がわかりやすく語られています。 今日は世界がつながっているという学びにつながる給食です。 ★10月18日の献立★※氏康のこだわりカレー ※もやしのナムル ※果物 ※牛乳 今日は『5分後に美味しいラスト』から『氏康のこだわりカレー』です。氏康のこだわったのは何であるのかは本を読まなければわかりません。お話給食は、給食を食べただけでは解けない謎があります。 ★10月17日の献立★※豆腐のうま煮 ※みそ汁 ※いずみがもりの芋ようかん ※牛乳 今日は『からすのおかしやさん』から『いずみがもりの芋ようかん』が登場します。もともとパン屋さんだったからすが、お菓子も売るようになったお話を楽しく美味しくいただきます。 ★10月16日の献立★※パプリカポテト ※クマの森のスープ ※牛乳 今日の給食は『3びきのくま』から『クマの森のスープ』です。お話給食に出てくるメニューに子ども達は興味津々です。学習センターでの楽しみが増えています。 ★10月13日の献立★※てづくりコロッケ ※野菜の和え物 ※みそ汁 ※牛乳 本日の本は『きょうのごはん』から『てづくりコロッケ』です。コロッケは調理員さんが、じゃがいもをマッシュして炒めた具と混ぜて味付けをした後に一つずつ丸めて衣をつけて揚げました。 ★10月12日の献立★※わんぱくシチュー ※ナタデココフルーツ ※牛乳 今日は『給食番長』から、最後に優しくなって仲直りできる番長に因んで、優しい味の『わんぱくシチュー』です。 ★10月11日の献立★※ベーコンとポテトのスープ ※果物 ※牛乳 今日は、お話給食2冊目です。朝の時間に読み聞かせもあり、更なる読書意欲とともに、給食室からのいい匂いで給食を持ちきれない子供たちが、すれ違う時に『栄養士さんだ!』笑顔で手を振ってくれます。 ★10月10日の献立★※ツナポテト ※スープ煮 ※牛乳 今日から読書週間のため、学習センターと連携したお話給食です。『ドライブにホットドッグって何?』素直な質問が4年生からありましたが、『答えは学習センターに行ってみよう!』に目をクリクリさせていました。普段からたくさん本を読む小松南の子ども達ですが、更に読書が楽しくできる読書週間となります。 ★10月6日の献立★※鮭のカレームニエル ※ごまドレサラダ ※トマトスープ ※牛乳 今日は、旬の鮭について給食時間に学びます。栄養満点の鮭を食べて、学芸会の練習にも力が入ります。 ★10月5日の献立★※ポトフ ※果物 ※牛乳 今日は洋食の給食でした。朝から鶏ガラでスープをとってじっくり煮込んだポトフは、人気のメニューの一つです。巨峰も甘く子ども達は楽しい給食時間を過ごしました。 ★10月4日の献立★※焼きししゃも ※高野豆腐の炒め煮 ※海藻のレモン和え ※牛乳 今日の子ども達は、給食時間にレモンに含まれるビタミンCやクエン酸で元気に過ごせることを学びます。10月に入り急に寒くなってきたため、風邪をひきやすくなっています。午前中にしっかり学んだ子ども達は2時間目が終わるころには『今日の給食なんだろう』給食を楽しみにしている声が聞こえてきて嬉しく思います。 ★10月3日の献立★※鯖の塩焼き ※小松菜の酢みそかけ ※具だくさん汁 ※牛乳 今日は、カツオと昆布の合わせだしで具だくさん汁を作りました。先週5年生がダシの授業を行い、かつおだし、昆布だし、にぼしだしの飲み比べをしました。合わせだしやうま味については、説明だけでしたので、食べてみて違いを感じたことと思います。他の学年の子どもたちも給食時間にダシについて学びます。 ★10月2日の献立★※みそけんちん汁 ※果物 ※牛乳 今日の果物はみずみずしくて甘い恵水という品種の梨です。昼間はまだまだ暑さを感じますが、水分が多く疲労回復効果のある梨は今の季節に最適な果物です。今日も小松南の子ども達は朝から元気いっぱいです。 |
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