今日の献立
＊カリカリ梅しらすごはん
＊肉じゃが
＊もやしのごまあえ
＊あじさいゼリー
＊牛乳

　☔🐸入梅献立☔🐸
　東京はまだ梅雨入りをしていませんが、暦の上で6月10日は「入梅（にゅうばい）」と呼ばれ、梅雨の季節に入ります。そんな季節に旬を迎えるのが「梅」です。完熟した梅の実を塩漬けにした後、日の光に充てて干すと、梅干しになります。梅干しには食べ物が痛むのを抑える働きがあるので、お弁当やおにぎりに入れると食中毒の予防になります。今日はご飯に細かく刻んだカリカリ梅としらすを混ぜています。

　そしてデザートは、梅雨にきれいに咲き誇るあじさいの花をイメージしたあじさいゼリーです。「あじさいゼリーってなんだろう？」と給食前から興味津々な子供たち。また、食べる前から２層になっていることに気づいてくれた子供達。「緑色の部分はメロン味かな？」「きれいだね〜」と色々な声が飛び交いました。あじさいの葉は抹茶味の寒天、花はぶどう味の寒天で作りました。