今日の献立
＊ごまごまご飯
＊鮭のさざれ焼き
＊わかめとツナのあえもの
＊沢煮椀
＊牛乳

　おはなし給食１　命めぐる川〜カナダのベニザケ

　今日から２週間は読書週間になります。給食でも、食べ物が出てくる絵本や本を６冊紹介していきたいと思っています。
　第１回目の今日は、カナダのベニザケが大きくなるまでの様子がわかる写真絵本の紹介です。４年に一度、カナダの川を遡っていくベニザケ。２００万匹ともいわれる大群は、海から生まれた川へ戻ってきて産卵し、一生を終えていきます。今日はそんなサケをさざれ焼きにしていただきます。さざれは、小さくて細かいもの、という意味です。小さくて細かいパン粉をつけているので、さざれ焼きという名前がつけられたそうです。
　子供たちは「カリカリしてておいしそう〜」と食べる前から楽しみにしてくれていたようです。実際に本を借りることができると知って「あとて読んでみようかな〜」と興味を示してくれる子もいました。