今日の献立
＊大豆のふりかけごはん
＊肉じゃが
＊和風小松菜サラダ
＊牛乳

　今日は人気メニューの肉じゃがです。肉じゃがに使用しているじゃがいもは、新じゃがいものメークインです。普通のじゃがいもよりも水分が多く含まれているので、煮崩れしにくく、肉じゃがに最適です。給食では、その料理に適したじゃがいもを八百屋さんに持ってきていただいています。にんじんや玉ねぎ、約５０ｋｇ近くのじゃがいもを調理しましたが、煮崩れすることなく、彩りきれいな肉じゃがに仕上がりました。
　気温の高い日でしたが、児童の多くは残すことなくしっかりと食べていました。