★3月18日の給食★![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() *鶏南蛮うどん *野菜のおかかあえ *ぼたもち *牛乳 明後日、3月20日は春分の日です。春分の日の前後3日、計7日間を春のお彼岸といい、この時期にお墓参りや法要などをして先祖をしのび、敬います。その時にお供えするのが「ぼたもち」です。ぼたもちという名前は、春に咲く花である牡丹(ぼたん)の花に由来しています。秋分の日に食べられるおはぎは、秋に咲く花である萩(はぎ)に由来しており、同じものでありますが、花の形に似せて、ぼたもちは少し丸く作ってもらいました。今日は、すりごまときなこをまぶした「ごまきなこぼたもち」を、おいしくいただきました。 |
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