今日の献立
＊小松菜チャーハン
＊中華風ポテトサラダ
＊マーラーカオ
＊牛乳

　小松南小学校で使われている小松菜は、葛飾区内で作られている小松菜を使用しています。段々と暑い季節になり、虫がつきやすい季節になってきたので、虫がついていないかしっかりと目視で確認してから使用しています。
　
　マーラーカオは、中華風蒸しパンと呼ばれる料理ですが、実は中国ではなく、マレーシアから伝わったそうです。「マーラー」はマレーシア、「カオ」は、ケーキやカステラを意味しています。しょうゆを加えることで、カラメル色をしているのも特徴です。たっぷりのすりごまといりごまも入っているので、とても香ばしい香りがしました。