10月7日(水)![]() ![]() ・ポテトコロッケ ・ジュリアンスープ ・牛乳 フォカッチャとはイタリア料理の平たいパンです。 具材をはさんでサンドイッチとして食べることもあります。 今日は、手作りのポテトコロッケをはさんで食べます。 ジュリアンスープのジュリアンとは、フランス語で「女性の髪のように細い」という意味があり、具材を細く千切りにして作ります。今日のスープには、キャベツ・にんじん・えのきたけ・ベーコンが入っています。 10月6日(火)![]() ![]() ・ぱりぱりゴボウサラダ ・黄桃 ・牛乳 鶏飯(けいはん)は鹿児島県の郷土料理です。 ほぐした鶏肉、錦糸卵、しいたけ、たくあん漬けなどの具材と、 鶏から丁寧にとったダシスープをご飯にかけて食べます。 10月5日(月)![]() ![]() ・大学芋 ・りんご ・牛乳 10月2日(金)![]() ![]() ・野菜と生揚げのごまみそ煮 ・大豆サラダ ・牛乳 10月1日(木)![]() ![]() ・切り干し大根サラダ ・フルーツ白玉 ・牛乳 9月30日(水)![]() ![]() ・フレンチサラダ ・ABCスープ ・牛乳 9月29日(火)![]() ![]() ・納豆 ・ちくわの風味あげ ・キャベツのごまじょうゆ ・みそ汁 ・牛乳 9月28日(月)![]() ![]() ・ツナサラダ ・りんご ・牛乳 9月25日(金)![]() ![]() ・ポテトミートグラタン ・野菜スープ ・黄桃 ・牛乳 9月24日(木)![]() ![]() ・鮭の焼き漬け ・小松菜のおひたし ・さつま汁 ・牛乳 9月23日(水)![]() ![]() ・和風サラダ ・手作りおはぎ(きなこ) ・牛乳 9月18日(金)![]() ![]() ・スパイシーポテト ・なし ・牛乳 9月17日(木)![]() ![]() ・鯖の塩焼き ・くきわかめサラダ ・みそ汁 ・牛乳 9月16日(水)![]() ![]() ・タンドリーチキン ・オニオンスープ ・じゃがいものハニーサラダ 9月15日(火)![]() ![]() ・春巻き ・にら卵スープ ・牛乳 9月14日(月)![]() ![]() ・野菜のごまあえ ・石狩汁 ・グレープかん 9月11日(金)![]() ![]() ・ブイヤベース ・フレンチサラダ ・牛乳 9月10日(木)![]() ![]() ・いかの香味焼き ・さっぱりおひたし ・冬瓜のかきたま汁 9月9日(水)![]() ![]() ・中華サラダ ・ビーンズポテト ・牛乳 9月8日(火)![]() ![]() ・ナムル ・わかめスープ ・牛乳 |
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