・きのこピラフ
・鮭のムニエル
・パリパリ海藻サラダ
・牛乳

鮭には、紅鮭、白鮭、銀鮭など、たくさんの種類があります。今日の給食のムニエルに使った鮭は銀鮭という種類の鮭です。身がふっくらしていて味がよいことが特徴です。