〜半夏生献立〜

＜献立＞
・たこめし
・肉じゃが
・野菜のツナあえ
・牛乳

　今日は「半夏生」です。半夏生は、夏至から数えて11日目から５日間のことを言います。今年の半夏生は、７月１日から５日までです。
　大阪などでは、半夏生にたこを食べる文化があります。５月から６月に植えた田んぼの苗や畑の作物がたこの足のようにしっかり根をはりますように…と願って食べるのです。
　今日のたこめしは、だし昆布を使って炊きました。昆布を入れると上品な味わいになるのでおすすめです。