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<献立>
・ごはん
・さばの塩焼き
・ひじきの炒め煮
・かぼちゃとほうれん草のみそ汁
・牛乳
今日のみそ汁にはたっぷりのかぼちゃを使いました。かぼちゃは煮る時間が短いと固く、煮過ぎると溶けてなくなってしまうので使うのが難しいのですが、調理師さんがちょうどよい固さに仕上げてくれました。かぼちゃの黄色とほうれん草の緑色できれいな色のみそ汁でした。
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