☆本日の献立

　・アーモンドトースト
　・マカロニのクリーム煮
　・グリーンソテー
　・牛乳



　○○のソテーという料理名を聞いたことがある人は多いと思いますが、ソテーとは一体どういった料理なのでしょうか？
　ソテーはフライパンに薄く油をひき、肉や魚などの具材を高温で短時間で褐色色になるまで炒めるといった調理法の一種になります。

　今日の給食ではグリーンソテーの名前の通り野菜をソテーしたものが出されました。