ご飯
牛乳
鮭のレモン焼き
はるさめと野菜の炒め物
のっぺい汁

　鮭のレモン焼きで使用したレモンは、八丈島産の「八丈フルーツレモン」です。1玉300gと実が大きいのが特徴で、実も皮も食べることができます。今回は、スライスして魚の下味にも使用し、一緒に焼きあげました。