ご飯
牛乳
さばの香味焼き
かぶのそぼろ煮
さつまいものみそ汁

　今日はかぶを30キログラム使用し、そぼろ煮を作りました。かぶはすぐに火が通り形が崩れてしまうので、火加減と煮る時間が大切です。調理員さんが上手に煮込んでくれたので、おいしく出来上がりました。