２月２２日（月） 給食
・中華丼 ・小松菜のナムル ・ナタデココポンチ ・牛乳 中華丼には、豚肉、野菜、海鮮、うずら卵など１０種類以上の具材を入れました。 ２月１８日（木） 給食
・わかめご飯 ・ししゃもの南部揚げ ・野菜の梅風味和え ・肉じゃが ・牛乳 ししゃもの南部揚げの「南部」とは、青森県から岩手県にかけての地域のことです。南部地方はごまの産地のため、ごまを使った料理に南部という名前がつくことがあります。 ２月１７日（水） 給食
・ご飯 ・魚のごま醤油焼き ・焼き肉サラダ ・かきたま汁 ・牛乳 ６年生のリクエストで「焼き肉サラダ」を作りました。焼き肉サラダは、毎年リクエストに必ず入る人気メニューです。甘辛い味つけのお肉が入ることで、野菜の残りもとても少なくなります。 ２月１５日（月） 給食
・冬野菜カレーライス ・海藻とじゃこのサラダ ・果物（りんご） ・牛乳 旬の冬野菜を使ったカレーでした。大根やれんこん等、カレーには珍しい具材でしたが、おいしく食べてもらえたようです。 ２月１２日（金） 給食
・小松菜のクリームスパゲティ ・にんじんドレッシングサラダ ・チョコレートブラウニー ・牛乳 ２月１４日はバレンタインということで、チョコレートブラウニーを作りました。普段給食でチョコレートはあまり使いませんが、年に一度ということで、チョコをたっぷり使い濃厚に仕上げました。粉糖でハートにデコレーションし、サラダにはハート型のにんじんを入れたので、給食室からの愛がみなさんに伝わったのではないでしょうか♡ ２月１０日（水） 給食
・キムチチャーハン ・ジャンボ揚げ餃子 ・もやしの中華スープ ・牛乳 ６年生のリクエストで「キムチチャーハン」「揚げ餃子」をつくりました。キムチチャーハンは給食で１、２を争う人気メニューです。給食なので辛さ控えめにしていますが、「もっと辛くてもいいです！」と言ってくる子もいました。 ２月５日（金） 給食
・ホイコーロー丼 ・わかめと卵のスープ ・杏仁ゼリー ・牛乳 ホイコーローは、キャベツなどの野菜と豚肉をみそだれで炒める中華料理です。野菜をたっぷりとることができる給食でも人気のメニューです。 ２月４日（木） 給食
・ご飯 ・すきやき煮 ・寒天サラダ ・果物 ・牛乳 今日の果物は「ぽんかん」でした。温州みかんと見た目はそっくりですが、皮の厚みがあるのが特徴です。旬の味をおいしくいただきました。 ２月３日（水） 給食
・そぼろ丼 ・ちりめんおひたし ・どさんこ汁 ・牛乳 「どさんこ汁」は名前の通り北海道の料理です。コーンやじゃがいもなどの具材がたっぷりの、給食でも人気のある汁物です。最後にバターを入れてコクを出すのがおいしさの秘訣です。 ２月２日（火） 給食
・いわしのかばやき ・鬼滅のお吸い物 ・きなこ豆 ・牛乳 節分ということで、いわし・豆を献立に取り入れました。節分といえば、鬼。鬼といえば今大人気の「鬼滅の刃」！ということで、鬼の形のかまぼこの入った「鬼滅のお吸い物」もいただきました。しっかり食べて病気を運んでくる悪い鬼を退治してもらいたいと思います。 ２月１日（月） 給食
・長崎ちゃんぽん ・切干ひじきサラダ ・さつまいものつきあげ ・牛乳 長崎県の郷土料理でした。長崎ちゃんぽんは、とんこつと鶏ガラでスープをとりました。野菜、お肉、えび・いかなどの具材もたっぷりなので、うまみと栄養がたっぷりです。 １月２９日（金） 給食
・健康カレーライス ・ひじきと大豆のサラダ ・カルピスポンチ ・牛乳 今日は、４年生が英語の学習で考えたカレーライス・第二弾です。 トマト・ほうれんそう・コーンなど、野菜がたっぷりの健康的なカレーに仕上がりました。味の方もＶｅｒｙＧｏｏｄでした！素敵なカレーを考えてくれた４年生に感謝したいと思います。 １月２８日（木） 給食
・ちゃんこうどん ・みそドレッシングサラダ ・小松菜のもちもちドーナツ ・牛乳 「東京の食」をテーマとした献立でした。 ドーナツには、葛飾区産の小松菜を練りこみました。白玉粉を入れることで、もっちりとした食感に仕上がります。 １月２６日（火） 給食
・コッペパン ・いちごジャム ・くじらの竜田揚げ ・コーンとナッツのサラダ ・お豆のポタージュ ・牛乳 今日は「なつかし献立第二弾」でした。 くじらの竜田揚げは、今はなかなか食べる機会がないと思いますが、今も昔も子供たちの好きな味のようで、残食はゼロでした。 １月２５日（月） 給食
・ご飯 ・鮭の塩焼き ・白菜の即席漬け ・すいとん汁 ・牛乳 １月２４日〜３０日は全国学校給食週間です。 今日は、なつかし献立として、日本で最初の給食で出された料理や戦争中の食事を献立に取り入れました。「今の時代は何でも食べることができて幸せだね」と言っている子もいました。 １月２２日（金） 給食
・ご飯 ・鶏肉とカシューナッツの炒め物 ・もやしの中華サラダ ・バナナ ・牛乳 「鶏肉とカシューナッツの炒め物」は揚げた鶏肉やじゃがいもを甘辛いたれで味付けします。香ばしいカシューナッツがアクセントになり、ご飯が進みます。 １月２１日（木） 給食
・ココア揚げパン ・ブロッコリーの豆乳シチュー ・キャベツとりんごのサラダ ・牛乳 今日は６年生のリクエストで「ココア揚げパン」を作りました。 揚げパンにもいろいろな味がありますが、ココア味は特に人気があります。 １月１９日（火） 給食
・ご飯 ・のりの佃煮 ・わかさぎのピリッとジャン ・野菜と厚揚げの煮物 ・牛乳 「わかさぎのピリッとジャン」は、揚げたわかさぎの上に、ねぎとコチュジャンなどで作ったピリッとジャンソースをかけました。「少し辛いけどおいしい！」「ご飯がすすむ！」と好評でした。 １月１８日（月） 給食
・豚キムチ丼 ・青菜とたまごのスープ ・りんご ・牛乳 豚キムチ丼は、給食向けに辛さ控えめで味付けしています。１年生でも食べやすかったようで、残りがとても少なかったです。 １月１５日（金）給食
・ジャージャー麺 ・わかめの中華スープ ・つぶつぶみかんかん ・牛乳 ６年生のリクエストメニューでつぶつぶみかんかんを作りました。 ６年生はもうすぐ卒業…ということで、できるだけリクエストメニューを取り入れていきたいと思います。 |
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