【献立】
・ご飯
・ほっけの一夜干し
・焼肉サラダ
・どさんこ汁
・牛乳

　ほっけは、北海道などの冷たい海でとれる魚です。鮮度が落ちるのがとても早いため、干物にして出回ることが多いです。今日は、「ほっけの一夜干し」を給食でいただきました。身がやわらかく、とてもおいしいほっけでした。