11月16日(火) 給食

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【献立】
・こぎつねご飯
・イナダの照り焼き
・おかか和え
・のっぺい汁
・牛乳

 「イナダ」はブリの子どもで、体長が20〜30センチメートルくらいの魚です。ブリのように、成長とともに名前が変わる魚のことを出世魚と呼びます。ワカシ⇒イナダ⇒ワラサ⇒ブリと、大きさによって呼び名が変わります。イナダは、ブリに比べて脂が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。

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