【献立】
・あなごご飯
・ちゃんこ汁
・江戸菜のごま和え
・牛乳

　オリンピック・パラリンピックの開催地である「東京都」にかかわりが深い料理や食材を取り入れました。
　『あなご』は東京湾で昔からとられ、お寿司や天ぷらなどで食べられてきました。今日は、あなごのかばやきを混ぜた「あなごご飯」を作りました。
　『ちゃんこ』は、力士がすもう部屋でつくる料理です。東京には、両国を中心に多くのすもう部屋があります。
　『江戸菜』は、小松菜を品種改良してつくられた野菜です。小松菜とそっくりでしたが、少し茎の部分が長めでした。
　『東京牛乳』は、東京都多摩地区でそだてられた牛の生乳をつかっています。
「いつもより濃い味がする！」「この牛乳もおいしいです！」と子供たちも声をかけてくれました。