葛飾区立北野小学校
4月16日(1−2)
今日の給食は<チキンライス・牛乳・大豆ナゲット・ABCスープ・牛乳>です。
給食では、たんぱく源として肉・魚・卵だけでなく豆も多く使われます。豆、と聞くと苦手とする児童もいるのですが、今日は大豆を使ってナゲットにしました。玉ねぎ、にんにく、パン粉、すりごまも一緒にすりつぶし、成形します。小さなナゲットですが、この中に摂ってほしい栄養がぎゅっとつまっています。一人2個付けにしたので、作り上げったナゲットの量は1,000個以上!手のかかる献立でしたが、子どもたちはよく食べてくれ、美味しかったの声に報われました。
(写真のクラスは1の2)
【今日の給食】 2024-04-18 16:33 up!
画像1
画像2
画像3