11月の献立

今月の献立

・秋の炊き寄せご飯 ・魚のもみじ焼き ・みそ汁 ・くだもの ・牛乳

コメント	ご飯には栗やきのこ、魚の上にはにんじんをすりおろして もみじ色のソースをかけみそ汁にはなめこやさつまいもを入れました。 秋を感じられるメニューでした。

・トマトクリームスパゲティ ・インディアンサラダ ・くだもの ・牛乳

コメント	インディアンサラダとはカレー風味のじゃがいものサラダです。 柿は「太秋柿（たいしゅうがき）」という熊本の柿です。 シャキシャキとした歯ごたえがあり、果汁も多く、甘い柿です。

・ホタテと豆腐の中華丼 ・わかめと春雨スープ ・くだもの ・牛乳

コメント	いつもの中華丼とはちがい、ホタテが入っています。 日本でのホタテの生産量が一番多いのは青森県だそうです。 今日のベビーホタテも青森県の物を使用しています。

・おさつトースト ・アーモンドサラダ ・ABCスープ ・牛乳

コメント	さつまいもを蒸かしてつぶし、さとう・牛乳・生クリーム・バター を混ぜたものをパンに塗って焼きます。 スイートポテトだ！」と喜んで食べている子がたくさんいました。

・ごまごまご飯 ・豚肉のしょうが焼き ・磯和え ・ふぶき汁 ・牛乳

コメント	11月8日は立冬です。立冬とは冬のはじまりのことです。 大根おろしを入れて雪が舞う冬を表現したふぶき汁と 体を温める食材をたくさんつかった冬至給食です。

・かきたまうどん ・野菜のごまじょうゆ ・キャラメルポテト ・牛乳

コメント	さつまいもを揚げて砂糖・バター・水で作ったキャラメルを 和えたキャラメルポテトは甘くて大人気でした。

・えびクリームライス ・ハニーサラダ ・くだもの ・牛乳

コメント	えびクリームライスはにんじんライスの上にえびの入った ホワイトソースがかかっています。 にんじんライスはみじん切りにしたにんじんが入っているので にんじん嫌いな人でも気にならずに食べることができます。

・さんまの蒲焼き丼 ・炒り豆腐 ・みそ汁 ・牛乳

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・二色パンのジャムサンド ・さつまいもサラダ ・イタリアンスープ ・くだもの ・牛乳

コメント	白と黒の2色のパンにいちごジャムをはさみました。 イタリアンスープのふわふわのたまごのひみつはたまごだけでなく 「たまご・パン粉・粉チーズ」をまぜているからです。 r/>

・麦入りご飯 ・結び昆布の煮物 ・肉じゃが ・小松菜のおひたし ・牛乳

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・チキンパエリア ・ビーンズスープ ・学芸会ケーキ ・ジョア

コメント	学芸会おつかれさまでした！ 今日のケーキは特別で、学年ごとの劇に合わせたイラストが 粉砂糖でケーキにえがかれています。 どのクラスでも歓声が聞こえ嬉しかったです。

・チョコチップパン ・秋の香りシチュー ・フレンチサラダ ・くだもの ・牛乳

コメント	シチューには「秋の香り」ということでくり・さつまいも・きのこ がたっぷり入っており、秋を感じられるホワイトシチューでした。

・クッパ ・ナムル ・春巻き ・牛乳

コメント	今月のオリパラ給食は韓国です。 クッパは韓国語で「ク」はスープ、「パッ」はごはんという意味で スープをご飯に入れて食べる料理です。 韓国を代表する食べもの「キムチ」も入っています。

・ツナごはん ・ししゃものピリ辛揚げ ・野菜のおかかあえ ・みそ汁 ・牛乳

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・しょうゆラーメン ・大豆サラダ ・フルーツポンチ ・牛乳

コメント	2年生リクエストはしょうゆラーメンフルーツポンチでした。 フルーツポンチには児童がサイダーをそそいで完成させます。 楽しそうに作っていました。

・わかめご飯 ・いかの香味焼き ・呉汁 ・ふかし芋 ・牛乳

コメント	今日のふかし芋は「紅あずま」という上品な甘さを持つ さつ用しました。 呉汁は味すりつぶした大豆が入っています。 大豆の風味を感じられるいつもと少し違ったみそ汁でした。

・黒糖パン ・小松菜ミートグラタン ・野菜スープ ・くだもの ・牛乳

コメント	今日は年に1度の「小松菜給食」でした。 葛飾区の特産である小松菜をたくさん使った献立になっています。 学校の近くで小松菜を育てていただいている方からお話を聞き、 まとめものを掲示して児童に小松菜の魅力を周知しました。 ミートソースと小松菜の相性がよく、たくさん食べてくれました。 ・

・カレーライス ・フレンチサラダ ・くだもの ・牛乳

コメント	人気メニューの幸田小のカレーライスは低学年と高学年で 辛さを変えてる工夫をしています。 くだものはサンふじという種類のりんごで、ぱりっとかたく ミツが入っていました。

・きなこ揚げパン ・海藻じゃこサラダ ・ヌイユスープ ・くだもの ・牛乳

コメント	今日のあげパンのコッペパンは米粉を使用したパンでした。 とてももちもちしていて、その変化に気づいた子も多くいました。

・ご飯 ・魚の照り焼き ・ひじきの炒め煮 ・けんちん汁 ・牛乳

コメント	魚の照り焼きはハマチという魚を使いました。 マチは成長すると名前が変わり、ぶりと呼ばれる出世魚です。

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